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咳嗽患儿食物的宜与忌(下)
http://www.100md.com 2006年9月4日 《家庭医生报》 2006年第36期(总第1073期 2006.09.04)
     ■痰热咳嗽 咳嗽痰黄,稠黏难咳出,喉中痰鸣音,面赤唇红,喘促气急,大便干燥。

    食宜:宜吃辛凉甘寒食品,如竹笋、西瓜、荸荠、甘蔗等。

    食忌:忌辛辣食品,如葱、姜、茴香、花椒、大蒜;忌甜腻食品,如巧克力、奶油食品。

    食疗

    川贝生梨汁:取生梨1只,去皮、心,加川贝粉2克,冰糖10克,隔水蒸半小时,饮汁,吃梨。

    杏仁茶:取杏仁6克,加水150毫升,小火煎至60毫升,加少量白糖调味,每日一剂,分次饮服。

    ■肺虚咳嗽 咳嗽较久,痰白清稀,多汗,精神萎靡,喜暖怕冷,大便稀。

    食宜:宜用补肺、脾之品,如山药、米仁、百合等。

    食忌:忌甜腻不消化食物,如油煎食品、巧克力等。

    食疗

    山药米仁粥:取山药250克,去皮切成小块状,取米仁30克,加水一碗,大火烧开后小火炖15分钟,加糖少许,分两次食用。

    白果红枣粥:取白果5枚,红枣10枚,粳米30克,加水200毫升。大火烧开后小火煮至成粥状,即食用。, 百拇医药(时毓民 上海复旦大学附属儿科医院教授)